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Comment accorder les mets au vin ?
Parfois, nos moments inoubliables sont ceux que nous passons à table. Les anecdotes, les expériences de la vie ainsi que les actualités sont des sujets qui reviennent le plus souvent lors de ces occasions. Et c’est encore plus intéressant lorsque ce dîner est accompagné d’un bon vin. Mais comment bien accorder les mets et le […]
Quelle bière fait moins de graisse ?
Comprendre si la bière devient grasse ou non n’est pas facile. C’est en fait une boisson à base d’alcool qui, d’une part, pouvait avoir tendance à devenir grasse en raison de sa teneur élevée en calories, d’autre part elle s’avère beaucoup moins lourde à envoyer vers le bas que pour les cocktails, super sucrés, avec […]
Lorsque vous voulez faire une bière lager, choisir le bon type de levure est crucial. Lesbières lager sont en fait desbières à faible fermentation et nécessitent donc l’utilisation de la souche de levure Saccharomyces carlsbergensis. Cette variété produit avec précision des bières à faible fermentation. Signification Lager Le sens du mot lager vient de l’allemand […]
Comment choisir son Bee Wrap ?
Il est désormais possible d’emballer ou de conserver facilement son aliment grâce à ce type d’emballage Bee Wrap. Le Bee Wrap est un emballage sain et écologique, c’est un accessoire de protège alimentaire et réutilisable, il est fait à base de la cire d’abeille 100% naturel. Dans cet article, vous avez les astuces pour réussir […]